活きが良いよっ |
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2021年12月25日(土) |
山陰の冬の味覚と言えばやはりカニですよ、って事でお客様から頂いた大量のカニ。
まぁ一目瞭然なワケですが左がオスで右がメス、親ガニですね。
松葉ガニの名前が付けられない普通のズワイガニですが、マツバは流石にこんな量貰ったらヤバ過ぎます。(高級だからね〜、いくら何でも遠慮しちゃうwww)
職場の皆で有難く分けたんだけど、独身の男どもは持って帰っても調理も出来ない事から皆遠慮し、妻帯者&女性陣で山分け。
つか、おいらは親ガニだけですけどね、オスは大きすぎて鍋のサイズ的にも入らないし〜、そもそもカニは脚より腹(ミソ&卵)派なもので。(核爆)
いや、ぶっちゃけ、この親ガニ、結構デカかったんで帰ってみたらこれでも鍋にギリでした。
今回は活きの良さが分かる動画をオマケで。
一応二つの箱並べて両方撮ったんだけど、手ブレ酷過ぎてイマイチなのでオスの方だけ〜。 |
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